2013/08/17 鳳山招待所(一)

位看到(一)的時候有沒有心頭一震!!!

又來了,好像還欠很多沒有完結篇的文章,怎麼又來個上下九集的玩意兒?

但是今天這個系列真的太大了,不分成三個、四個部分來寫的話,實在是寫不完啊~~~~

話說這個招待所可是血淚斑斑的史蹟,不好好寫一下,怎麼對得起在這裡受苦受難的同胞呢?

可別以為它真的是招待所,它雖然位於熱鬧的眷村市場旁邊,

除了真的是無線電基地外,

它可是不折不扣的海軍白色恐怖時期的拷問基地,以及日後海軍明德訓練班的管訓基地。

 

2013081701.jpg  

棟就是大碉堡,在日治時代這裡是日本海軍鳳山無線電所的第一送信所。

後來到了國民黨來台時期,這裡成了明德管訓班的寢室。

這個碉堡蓋於  1919 年,當時為了防轟炸,可是下了不少苦心。

 

2013081706.jpg  

到這個門沒有?!為了防爆,所有的門窗都是厚重的水泥加上鋼架的門,甚至還有純鐵製的門。

等會兒照片也可以看到,明明是圓形的屋頂,但是屋頂上卻是平的!

也是因為要防轟炸,所以頂部的覆土十分的厚,因此才會有內部是圓形的屋頂但外部卻是平的樣子出現。

 

2013081704.jpg  

個就可以看到圓頂了。這個圓頂可是木頭結構輔以鋼樑支撐的。

各位看到圓弧狀的鋼樑,那可不是鋼樑彎曲了,那是天車用的鋼樑,上面是平的,下面是弧度的。

為了支撐這個天車,在兩邊的軌道上可是有輔有補強的建築結構呢!

 

2013081703.jpg  

真的好喜歡這扇木門,當然他外面還有戰時用來防爆的水泥門,但是這個木門真的是很雅緻,

尤其是上方的滾輪,外面還有鐵殼罩住,真的是工藝時代才會有的作品。

 

2013081707.jpg  

個就是門上面的滾輪與滑軌,相當有質感的物件。

 

2013081702.jpg  

裡就是背面了,可以清楚的看到幾乎都有防爆門的設計。

是一個三連棟的設計,我只拍到中間這一棟,中間及左邊這兩棟並沒有開放。

這張就看得出來外部屋頂是平的結構。底下的洞則是通風口。

 

2013081705.jpg  

位看到藍色的門就是我剛剛拍攝內部以及白色木門的地方,這樣看就知道這棟建物有多大了!

上方的覆土也都長滿草了。

比較諷刺的是這裡不知誰安放了兩個兒童遊戲設施。

在當年黑獄、管訓橫行的地方,如今卻是兒童的遊戲區,真的是強烈的反差啊!

 

樣才介紹完第一個大建物,還有禁閉室、勒戒室、獨居房、十字電台、水牢、辦公室、審訊室等等。

你們說是不是需要上下九集才說的完?是不是?是不是………….

這裡就在鬧區裡面,但真的是陰森、淒涼的一處場所,

如果各位對廢墟建物、歷史建物、白色恐怖等有興趣的話,真的不要錯過這裡。

 

2013/08/17 鳳山招待所(一)

位看到(一)的時候有沒有心頭一震!!!

又來了,好像還欠很多沒有完結篇的文章,怎麼又來個上下九集的玩意兒?

但是今天這個系列真的太大了,不分成三個、四個部分來寫的話,實在是寫不完啊~~~~

話說這個招待所可是血淚斑斑的史蹟,不好好寫一下,怎麼對得起在這裡受苦受難的同胞呢?

可別以為它真的是招待所,它雖然位於熱鬧的眷村市場旁邊,

除了真的是無線電基地外,

它可是不折不扣的海軍白色恐怖時期的拷問基地,以及日後海軍明德訓練班的管訓基地。

 

2013081701.jpg  

棟就是大碉堡,在日治時代這裡是日本海軍鳳山無線電所的第一送信所。

後來到了國民黨來台時期,這裡成了明德管訓班的寢室。

這個碉堡蓋於  1919 年,當時為了防轟炸,可是下了不少苦心。

 

2013081706.jpg  

到這個門沒有?!為了防爆,所有的門窗都是厚重的水泥加上鋼架的門,甚至還有純鐵製的門。

等會兒照片也可以看到,明明是圓形的屋頂,但是屋頂上卻是平的!

也是因為要防轟炸,所以頂部的覆土十分的厚,因此才會有內部是圓形的屋頂但外部卻是平的樣子出現。

 

2013081704.jpg  

個就可以看到圓頂了。這個圓頂可是木頭結構輔以鋼樑支撐的。

各位看到圓弧狀的鋼樑,那可不是鋼樑彎曲了,那是天車用的鋼樑,上面是平的,下面是弧度的。

為了支撐這個天車,在兩邊的軌道上可是有輔有補強的建築結構呢!

 

2013081703.jpg  

真的好喜歡這扇木門,當然他外面還有戰時用來防爆的水泥門,但是這個木門真的是很雅緻,

尤其是上方的滾輪,外面還有鐵殼罩住,真的是工藝時代才會有的作品。

 

2013081707.jpg  

個就是門上面的滾輪與滑軌,相當有質感的物件。

 

2013081702.jpg  

裡就是背面了,可以清楚的看到幾乎都有防爆門的設計。

是一個三連棟的設計,我只拍到中間這一棟,中間及左邊這兩棟並沒有開放。

這張就看得出來外部屋頂是平的結構。底下的洞則是通風口。

 

2013081705.jpg  

位看到藍色的門就是我剛剛拍攝內部以及白色木門的地方,這樣看就知道這棟建物有多大了!

上方的覆土也都長滿草了。

比較諷刺的是這裡不知誰安放了兩個兒童遊戲設施。

在當年黑獄、管訓橫行的地方,如今卻是兒童的遊戲區,真的是強烈的反差啊!

 

樣才介紹完第一個大建物,還有禁閉室、勒戒室、獨居房、十字電台、水牢、辦公室、審訊室等等。

你們說是不是需要上下九集才說的完?是不是?是不是………….

這裡就在鬧區裡面,但真的是陰森、淒涼的一處場所,

如果各位對廢墟建物、歷史建物、白色恐怖等有興趣的話,真的不要錯過這裡。

 

2013/08/16 我在大林蒲

林蒲堪稱為台灣經濟奇蹟的代表地!!!

不是說這個地區發展的有多好,而是可以看到因為工業的發展而變得有多慘……….

在說筆者反開發之前請先緩一下,聽我把話說清楚吧!

大林蒲是被台電、中油、中鋼、中石化等等重工業、重污染產業包圍的小鄉鎮,

本來還網開一面的有一片海洋可以稍微紓解,但是在南星計畫開啟後,唯一的一面也被擋住了。

取而代之的是填海造陸的工程,重車在大林蒲所有的聯外道路上奔馳著,海邊也變得無法親近了。

用中鋼的爐石、焚化爐的灰渣填海,甚至還有發現醫療廢棄物也混在填海的填充物中。

當全國人民享受著中鋼的利益、台電發的電、中石化的石化周邊產品帶來的便利時,

污染全留給高雄人承受,而大林蒲就是污染最嚴重的地方。

各位覺得這樣是對的嗎?比大林蒲慘的還有紅毛港的居民………..

 

2013081603.jpg  

*Olympus E-5 + ZD 12-60mm F:2.8-4.0*

保證這張完全沒有後製,因為有後製的是下一張……….

那天南星計畫區的夕陽好美,拍完夕陽一回頭,夕陽將天空的雲染得很紅,

因為排放的煙囪比遠方的雲更接近夕陽,所以染的比後方的烏雲還要紅,於是很清楚的看到了,

大林蒲天空的雲是人造的啊!!!這樣說或許有點誇張,但是如果純粹看圖說故事可是沒有錯喔!

 

2013081604.jpg   

*Olympus E-5 + ZD 12-60mm F:2.8-4.0*Art10 濾鏡*

張就後製過,因為不想讓人覺得說我在危言聳聽,所以不放在封面。

處理過就很明顯了,真的有一部分的雲是排放的煙所造成的。

 

2013081601.jpg  

*Olympus E-5 + ZD 12-60mm F:2.8-4.0*

是另一個角度拍的,排煙也是同樣的明顯。

 

2013081602.jpg  

*Olympus E-5 + ZD 12-60mm F:2.8-4.0*Art 10 濾鏡*

張就更嚇人了………也是處理過啦!不過真的有一種世紀末的感覺。

我不清楚這些排放是否合格或是是否有污染,但是光就影像上來看還真的是很恐怖的。

即使每一根煙囪都合乎標準,但這麼多根煙囪、排放出這麼多樣種類排放物,

所有的排放量合起來就不知道空氣品質是否還符合標準了。

況且這麼大的量體盤據在你家上空,說沒壓力真的都是騙人的。

這些不是一年兩年耶!已經是十年、二十年、三十年的問題了。

 

2013081605.jpg  

*Olympus E-5 + ZD 70-300mm F:4-5.6*

不會有一天大林蒲的小孩以為天上的雲是工廠做出來的呢????

我們該不該讓一個地方替我們承受污染這麼多年、甚至這麼多世代???

是不是該還給他們一個公道?還有其他飽受公害污染的地方一個公道?

如果不理會他們,那還有正義可言嗎?

2013/08/16 我在大林蒲

林蒲堪稱為台灣經濟奇蹟的代表地!!!

不是說這個地區發展的有多好,而是可以看到因為工業的發展而變得有多慘……….

在說筆者反開發之前請先緩一下,聽我把話說清楚吧!

大林蒲是被台電、中油、中鋼、中石化等等重工業、重污染產業包圍的小鄉鎮,

本來還網開一面的有一片海洋可以稍微紓解,但是在南星計畫開啟後,唯一的一面也被擋住了。

取而代之的是填海造陸的工程,重車在大林蒲所有的聯外道路上奔馳著,海邊也變得無法親近了。

用中鋼的爐石、焚化爐的灰渣填海,甚至還有發現醫療廢棄物也混在填海的填充物中。

當全國人民享受著中鋼的利益、台電發的電、中石化的石化周邊產品帶來的便利時,

污染全留給高雄人承受,而大林蒲就是污染最嚴重的地方。

各位覺得這樣是對的嗎?比大林蒲慘的還有紅毛港的居民………..

 

2013081603.jpg  

*Olympus E-5 + ZD 12-60mm F:2.8-4.0*

保證這張完全沒有後製,因為有後製的是下一張……….

那天南星計畫區的夕陽好美,拍完夕陽一回頭,夕陽將天空的雲染得很紅,

因為排放的煙囪比遠方的雲更接近夕陽,所以染的比後方的烏雲還要紅,於是很清楚的看到了,

大林蒲天空的雲是人造的啊!!!這樣說或許有點誇張,但是如果純粹看圖說故事可是沒有錯喔!

 

2013081604.jpg   

*Olympus E-5 + ZD 12-60mm F:2.8-4.0*Art10 濾鏡*

張就後製過,因為不想讓人覺得說我在危言聳聽,所以不放在封面。

處理過就很明顯了,真的有一部分的雲是排放的煙所造成的。

 

2013081601.jpg  

*Olympus E-5 + ZD 12-60mm F:2.8-4.0*

是另一個角度拍的,排煙也是同樣的明顯。

 

2013081602.jpg  

*Olympus E-5 + ZD 12-60mm F:2.8-4.0*Art 10 濾鏡*

張就更嚇人了………也是處理過啦!不過真的有一種世紀末的感覺。

我不清楚這些排放是否合格或是是否有污染,但是光就影像上來看還真的是很恐怖的。

即使每一根煙囪都合乎標準,但這麼多根煙囪、排放出這麼多樣種類排放物,

所有的排放量合起來就不知道空氣品質是否還符合標準了。

況且這麼大的量體盤據在你家上空,說沒壓力真的都是騙人的。

這些不是一年兩年耶!已經是十年、二十年、三十年的問題了。

 

2013081605.jpg  

*Olympus E-5 + ZD 70-300mm F:4-5.6*

不會有一天大林蒲的小孩以為天上的雲是工廠做出來的呢????

我們該不該讓一個地方替我們承受污染這麼多年、甚至這麼多世代???

是不是該還給他們一個公道?還有其他飽受公害污染的地方一個公道?

如果不理會他們,那還有正義可言嗎?

2013/08/15 心中的那條線

天和我兩位天真可愛的學生吃飯,吃的可是慶功宴呢!

慶祝他們拿到 Open Water I 的潛水執照。

他們不是我第一批的學生,他們的潛水技能或是學科知識應該都還在一般潛水員之上,

但是不知為什麼,就是對他們很不放心。

或許是以前教的學生我很有把握他們只會跟著我潛水,所以我可以一直照顧他們。

這次的其中有一位應該很快就會單飛了,

外面的潛水世界很險惡的,有嚴格遵守潛水紀律的根本沒有幾位,我是怕他被帶壞啊!!!

 

2013081504.jpg  

多時候紀律就像是心中一條無形的線,不可以跨過去的就是不可以跨過。

尤其是潛水,潛水是完全無法承受一次的失誤。只要失誤一次,回首已是百年身。

不是在恐嚇各位,潛水是靠著維生設備在異世界中過活。那個世界中的壓力、空氣不是像陸地上這樣啊!

潛水前不可以喝酒就是不可以喝,不管酒精濃度是多少,只要喝了一次就會有第二次。

只要喝了 5% 的下次就會喝 12% 的………..

無減壓潛水後 24 小時不能搭飛機就是不能搭,如果有潛水電腦可以顯示就還好,

如果沒有潛水電腦的話,那就請乖乖的遵守此限制。

 

2013081502.jpg  

*JVC PX-10*自製防水殼*

下的世界當然很漂亮,否則我不會一潛就是這麼多年。但是說沒有危險的經歷也是騙人的。

我就是經過了一些小小的危險經歷後才體認到潛水者心中該有的這條線。

很多事情真的不要去冒險,如果是休閒潛水更不應該去玩命,要記住,你只不過是在休閒罷了!

 

2013081501.jpg  

*JVC PX-10*自製防水殼*

隻棘冠海星造成兩個人三個洞,呵呵!因為水試所託我們帶一隻棘冠海星回去給他們,

而我們都沒帶採集袋,於是就用手去抓牠………..即使已經很小心了,還是被牠的刺給刺到了。

潛水就是這麼一回事,若是你明知道某些行為會有危險,再怎麼小心都還是會被傷害到。別和自己賭運氣!

今天被棘冠海星刺到不過是腫起來黑黑的一塊,若是其他的潛水事故怎麼辦???

 

2013081503.jpg  

*JVC PX-10*自製防水殼*

底世界真的很美很美,美到值得花金錢、花體力下去看看。

我有一支號稱全世界第一支水下拍攝的 16mm 電影帶,

裡面就說:水中的世界實在太棒了,各位不論是去買、去借還是去搶,這生都應該下水看一次。

我十分的贊成他所說的,當然不要去搶啦!哈哈!

建議可以去找個正派的潛水教練,嚴格遵守潛水紀律,從事安全的潛水活動。

 

下是說給我學生聽的:

切記!!!你的執照只允許你在與訓練環境相似的環境下從事與訓練活動相似的活動。

記得課本裡教的,不該做的事就不要去做,注意上升速率、切記不可以從事減壓潛水!!!

我一直記得我潛水老師和我說的話,他說拿到潛水執照有什麼好高興的,那是通往鬼門關的通行證。

我也將這句話送給你們!

潛水一定要戒慎恐懼但不要驚慌,畢竟潛水是個講求優雅與精準的運動。

祝大家潛水快樂!

願大家都可以平平安安的潛水潛到老!

2013/08/15 心中的那條線

天和我兩位天真可愛的學生吃飯,吃的可是慶功宴呢!

慶祝他們拿到 Open Water I 的潛水執照。

他們不是我第一批的學生,他們的潛水技能或是學科知識應該都還在一般潛水員之上,

但是不知為什麼,就是對他們很不放心。

或許是以前教的學生我很有把握他們只會跟著我潛水,所以我可以一直照顧他們。

這次的其中有一位應該很快就會單飛了,

外面的潛水世界很險惡的,有嚴格遵守潛水紀律的根本沒有幾位,我是怕他被帶壞啊!!!

 

2013081504.jpg  

多時候紀律就像是心中一條無形的線,不可以跨過去的就是不可以跨過。

尤其是潛水,潛水是完全無法承受一次的失誤。只要失誤一次,回首已是百年身。

不是在恐嚇各位,潛水是靠著維生設備在異世界中過活。那個世界中的壓力、空氣不是像陸地上這樣啊!

潛水前不可以喝酒就是不可以喝,不管酒精濃度是多少,只要喝了一次就會有第二次。

只要喝了 5% 的下次就會喝 12% 的………..

無減壓潛水後 24 小時不能搭飛機就是不能搭,如果有潛水電腦可以顯示就還好,

如果沒有潛水電腦的話,那就請乖乖的遵守此限制。

 

2013081502.jpg  

*JVC PX-10*自製防水殼*

下的世界當然很漂亮,否則我不會一潛就是這麼多年。但是說沒有危險的經歷也是騙人的。

我就是經過了一些小小的危險經歷後才體認到潛水者心中該有的這條線。

很多事情真的不要去冒險,如果是休閒潛水更不應該去玩命,要記住,你只不過是在休閒罷了!

 

2013081501.jpg  

*JVC PX-10*自製防水殼*

隻棘冠海星造成兩個人三個洞,呵呵!因為水試所託我們帶一隻棘冠海星回去給他們,

而我們都沒帶採集袋,於是就用手去抓牠………..即使已經很小心了,還是被牠的刺給刺到了。

潛水就是這麼一回事,若是你明知道某些行為會有危險,再怎麼小心都還是會被傷害到。別和自己賭運氣!

今天被棘冠海星刺到不過是腫起來黑黑的一塊,若是其他的潛水事故怎麼辦???

 

2013081503.jpg  

*JVC PX-10*自製防水殼*

底世界真的很美很美,美到值得花金錢、花體力下去看看。

我有一支號稱全世界第一支水下拍攝的 16mm 電影帶,

裡面就說:水中的世界實在太棒了,各位不論是去買、去借還是去搶,這生都應該下水看一次。

我十分的贊成他所說的,當然不要去搶啦!哈哈!

建議可以去找個正派的潛水教練,嚴格遵守潛水紀律,從事安全的潛水活動。

 

下是說給我學生聽的:

切記!!!你的執照只允許你在與訓練環境相似的環境下從事與訓練活動相似的活動。

記得課本裡教的,不該做的事就不要去做,注意上升速率、切記不可以從事減壓潛水!!!

我一直記得我潛水老師和我說的話,他說拿到潛水執照有什麼好高興的,那是通往鬼門關的通行證。

我也將這句話送給你們!

潛水一定要戒慎恐懼但不要驚慌,畢竟潛水是個講求優雅與精準的運動。

祝大家潛水快樂!

願大家都可以平平安安的潛水潛到老!

2013/08/14 今天是空軍節

到了 814 空軍節了!每次到了今天就會想起當年當空軍的日子。

空軍可不是全部都是大家認為的爽缺,空軍的防砲部隊和警衛連可是苦的要命呢!

爽缺的是修護單位,呵呵!尤其是當年某聯隊的週檢中隊的第x分隊(還需要保密嗎?)。

怎麼說呢?因為當年 C-130H 算是新飛機,全台灣只有 12 架,剛好每個月修一台而已。

如果是小保養大約一個星期就完工了,呵呵!剩下的三週就沒事做了。

我記得我們把錄影帶出租店裡的港劇全部都租過一輪了………..

不過今天放的照片不是 C-130H 的,因為自己是修 C-130H,所以很多都是用 120 底片拍的,

我還沒有經費買 120 的掃瞄器,所以就只能看看其他的飛機囉!

 

2013081404.jpg  

*Canon T-90*Tamron 70-210mm F:4*Kodak EPR64*Plustek 7500i*

是反潛機 S-2E,現在已經退役當備料機了,目前是 S-2T 在服役。

當年我們修飛機的狀況也差不多是這樣,尤其是 C-130 更大台,更是常常在機翼上散步。

我記得我到部隊報到的第一天,班長就是帶著我在機翼上散步和我說明機翼班修護的範圍。

我當然很緊張,結果一直踢到機身上凸起的小天線。

呵呵!真的是很有意思的經驗,我想全國在機翼、機身上走來走去的應該也沒多少人了。

 

2013081403.jpg  

*Canon T-90*FD 28mm F:2.8*Kodak EPR64*Plustek 7500i*

是要起飛前的照片,地勤已經把輪檔都撤走了。我一直很喜歡這張,有種山雨欲來的感覺。

別小看這個黃色小小的輪檔,如果沒有拿走,任憑你飛機有多大的馬力也開不走的呢!

不過噴射機我就不知道了,起碼這些螺旋槳的要開走是非常非常的困難。

 

2013081401.jpg  

*Canon T-90*Tamron 70-210mm F:4*Kodak EPR64*Plustek 7500i*

呵!這就是俗稱的老母雞了,這是 C-119,我在當兵時它就已經老到問題百出了。

全面停飛特檢好幾次了。但是當初 C-130H 只有 12 台實在不夠用,所以只好繼續飛。

一直撐到民國 86 年才全面除役。

不過說個題外話,當初為什麼要買 C-130H 實在令人搞不懂。

臺灣小小的,機場分布又近,買那麼大臺、續航力那麼長的飛機不知要幹嘛?

C-119 實在很適合臺灣,可惜太老了。

到底是沒有小一點的運輸機可以買,還是有其他軍事、政治上的考量就不清楚了。

在基地裡拍照真的太困難了,所以沒有辦法隨時拍,要不然我們的國軍實在很有創意呢!

C-119 在作戰時可以改裝成 AC-119(地面密接支援的攻擊機)、BC-119(轟炸機)。

有次還跑去看改裝後的 AC-119 演習後回場。

哇!滿肚子都是機槍的彈殼呢!!BC-119 我就一直無緣見到。

 

2013081402.jpg  

*Canon T-90*Tamron 70-210mm F:4*Kodak EPR64*Plustek 7500i*

很不喜歡噴射機,我認為噴射機沒有螺旋槳飛機那種獨特的優雅,唯獨對 F-104 情有獨鍾。

F-104 也是在民國 86 年除役。當兵時碰到的五種飛機,除役的有 S-2E、F-104、C-119 三種。 

真的是物換星移啊!不過也是該除役了啦!當時一年可是要摔掉好幾架呢!

每一架失事都會造成好幾個家庭的悲劇………..

 

有跟上第一次 365 計畫的人可能不知道為什麼軍事基地裡面可以拍照,

想知道的人可以按我喔!

在 814 這天,回想自己當兵的歷史,也同時向這群在天空搏命演出的飛官們致敬!

 

2013/08/14 今天是空軍節

到了 814 空軍節了!每次到了今天就會想起當年當空軍的日子。

空軍可不是全部都是大家認為的爽缺,空軍的防砲部隊和警衛連可是苦的要命呢!

爽缺的是修護單位,呵呵!尤其是當年某聯隊的週檢中隊的第x分隊(還需要保密嗎?)。

怎麼說呢?因為當年 C-130H 算是新飛機,全台灣只有 12 架,剛好每個月修一台而已。

如果是小保養大約一個星期就完工了,呵呵!剩下的三週就沒事做了。

我記得我們把錄影帶出租店裡的港劇全部都租過一輪了………..

不過今天放的照片不是 C-130H 的,因為自己是修 C-130H,所以很多都是用 120 底片拍的,

我還沒有經費買 120 的掃瞄器,所以就只能看看其他的飛機囉!

 

2013081404.jpg  

*Canon T-90*Tamron 70-210mm F:4*Kodak EPR64*Plustek 7500i*

是反潛機 S-2E,現在已經退役當備料機了,目前是 S-2T 在服役。

當年我們修飛機的狀況也差不多是這樣,尤其是 C-130 更大台,更是常常在機翼上散步。

我記得我到部隊報到的第一天,班長就是帶著我在機翼上散步和我說明機翼班修護的範圍。

我當然很緊張,結果一直踢到機身上凸起的小天線。

呵呵!真的是很有意思的經驗,我想全國在機翼、機身上走來走去的應該也沒多少人了。

 

2013081403.jpg  

*Canon T-90*FD 28mm F:2.8*Kodak EPR64*Plustek 7500i*

是要起飛前的照片,地勤已經把輪檔都撤走了。我一直很喜歡這張,有種山雨欲來的感覺。

別小看這個黃色小小的輪檔,如果沒有拿走,任憑你飛機有多大的馬力也開不走的呢!

不過噴射機我就不知道了,起碼這些螺旋槳的要開走是非常非常的困難。

 

2013081401.jpg  

*Canon T-90*Tamron 70-210mm F:4*Kodak EPR64*Plustek 7500i*

呵!這就是俗稱的老母雞了,這是 C-119,我在當兵時它就已經老到問題百出了。

全面停飛特檢好幾次了。但是當初 C-130H 只有 12 台實在不夠用,所以只好繼續飛。

一直撐到民國 86 年才全面除役。

不過說個題外話,當初為什麼要買 C-130H 實在令人搞不懂。

臺灣小小的,機場分布又近,買那麼大臺、續航力那麼長的飛機不知要幹嘛?

C-119 實在很適合臺灣,可惜太老了。

到底是沒有小一點的運輸機可以買,還是有其他軍事、政治上的考量就不清楚了。

在基地裡拍照真的太困難了,所以沒有辦法隨時拍,要不然我們的國軍實在很有創意呢!

C-119 在作戰時可以改裝成 AC-119(地面密接支援的攻擊機)、BC-119(轟炸機)。

有次還跑去看改裝後的 AC-119 演習後回場。

哇!滿肚子都是機槍的彈殼呢!!BC-119 我就一直無緣見到。

 

2013081402.jpg  

*Canon T-90*Tamron 70-210mm F:4*Kodak EPR64*Plustek 7500i*

很不喜歡噴射機,我認為噴射機沒有螺旋槳飛機那種獨特的優雅,唯獨對 F-104 情有獨鍾。

F-104 也是在民國 86 年除役。當兵時碰到的五種飛機,除役的有 S-2E、F-104、C-119 三種。 

真的是物換星移啊!不過也是該除役了啦!當時一年可是要摔掉好幾架呢!

每一架失事都會造成好幾個家庭的悲劇………..

 

有跟上第一次 365 計畫的人可能不知道為什麼軍事基地裡面可以拍照,

想知道的人可以按我喔!

在 814 這天,回想自己當兵的歷史,也同時向這群在天空搏命演出的飛官們致敬!

 

2013/08/13 到底有多愛這份工作?

常說,跑野外的人一定要愛這份工作,如果不愛這份工作的話是做不久的。

跑野外看似輕鬆,天天在外面趴趴走,老闆管不到,吃、喝、住還全都是公司出錢。

但是,唉!人生中最麻煩的兩個字又出現了……………

天氣熱時晒到要變人乾、天氣冷時常常冷到想罵髒話、下雨時會慶幸全身上下的裝備都是防水的。

早早出門、晚晚回家,這就是野外工作啊!

更何況我大多數還是做海洋生態調查,風浪大時暈船才是痛苦啊!!

只是把它當成一份工作,本身對大自然不夠熱愛的話,真的是做不久的。

 

2013081303.jpg  

*PENTAX K-m + D FA 100mm F:2.8 Macro*

果熱愛自然又喜歡照相的話,那做這份工作就真的如魚得水了。

哪一部分的花費佔了攝影中最大的開銷?絕大多數的人都會說是『器材』。

錯!器材絕對是所有花費中最便宜的!!!最大的開銷是在旅費啊………..

旅行不僅花錢而且還讓你無法去賺錢,好的攝影作品中,時間成本其實佔了相當大的因素。

多跑多拍,你就有機會拍到別人看不到的景象。

上圖是林投攀相手蟹,這個螃蟹在 2002 年才正式發表的新種。

這張的拍法就是純攝影的拍法。把生物拍的美美的,但是鑑種的特徵卻沒有拍出來。

 

2013081302.jpg  

*Olympus E-P1 + MZD 14-42mm F:3.5-5.6*

物人來拍生態才知道該種生物要怎麼拍,需要鑑種的話就要拍到哪些部位。

如果鑑種照已經拍好了,就可以如同第一張照片那樣拍一些美美的角度了。

但是真正的生物人拍生態照是不會去 setting 的喔!現場狀況如何就是這樣拍。

那些餵食引誘、聲音引誘、佈置環境、破壞現場的攝影者,可別把他們當成生物人來看待。

他們只是把拍車展、電腦展 SG 的心態換成拍不同的生物而已,甚至可以說他們是在破壞生態。

這隻是林投蟹,呵呵!和上面那一隻的名字很像齁?!這可是 2003 年才發表的新屬、新種喔!

大小大約兩公分而已,又喜歡躲在長滿刺的林投葉中,不好找也不好拍。

所以如果不熟悉牠的習性,想要找到牠是有些困難的。 

但也唯有在林投葉中拍到牠才符合牠出現的特徵,也才能表達出牠的棲地特性。

 

2013081301.jpg  

*Olympus E-P1 + Canon FD 100-300mm F:4-5.6L

是中華沙蟹的小朋友,也是因為鑑種照已經拍完了,所以幫牠拍一些美美的照片。

看角度也知道,這張是趴在沙灘上拍的。拍完可說是全身都沾滿沙子,連相機、鏡頭都無法倖免。

但是這樣又如何呢?可以得到一張自己很喜歡的照片,我想一切都值得的。

 

些照片全部都是 2010 年 7 月份拍的。

今天在整理前幾天拍的照片時,因為要鍵入關鍵字,所以也會看到以前拍過的照片。

突然發現這幾張螃蟹拍的好漂亮(呵呵!老王賣瓜),

雖然前幾天才去夜拍過,但是這幾年真的比較少去夜拍了。

對野外的熱情真的會被無止境的殺價、比價、節省成本給磨耗殆盡,

除此之外,更會被一些無厘頭的開發、莫名其妙的審查委員搞得筋疲力竭。

幸好今天又讓我看到當年拍的這些照片,讓我又可以再認真的走下去。

我可以驕傲的說,我是真的熱愛野外的!!!

2013/08/13 到底有多愛這份工作?

常說,跑野外的人一定要愛這份工作,如果不愛這份工作的話是做不久的。

跑野外看似輕鬆,天天在外面趴趴走,老闆管不到,吃、喝、住還全都是公司出錢。

但是,唉!人生中最麻煩的兩個字又出現了……………

天氣熱時晒到要變人乾、天氣冷時常常冷到想罵髒話、下雨時會慶幸全身上下的裝備都是防水的。

早早出門、晚晚回家,這就是野外工作啊!

更何況我大多數還是做海洋生態調查,風浪大時暈船才是痛苦啊!!

只是把它當成一份工作,本身對大自然不夠熱愛的話,真的是做不久的。

 

2013081303.jpg  

*PENTAX K-m + D FA 100mm F:2.8 Macro*

果熱愛自然又喜歡照相的話,那做這份工作就真的如魚得水了。

哪一部分的花費佔了攝影中最大的開銷?絕大多數的人都會說是『器材』。

錯!器材絕對是所有花費中最便宜的!!!最大的開銷是在旅費啊………..

旅行不僅花錢而且還讓你無法去賺錢,好的攝影作品中,時間成本其實佔了相當大的因素。

多跑多拍,你就有機會拍到別人看不到的景象。

上圖是林投攀相手蟹,這個螃蟹在 2002 年才正式發表的新種。

這張的拍法就是純攝影的拍法。把生物拍的美美的,但是鑑種的特徵卻沒有拍出來。

 

2013081302.jpg  

*Olympus E-P1 + MZD 14-42mm F:3.5-5.6*

物人來拍生態才知道該種生物要怎麼拍,需要鑑種的話就要拍到哪些部位。

如果鑑種照已經拍好了,就可以如同第一張照片那樣拍一些美美的角度了。

但是真正的生物人拍生態照是不會去 setting 的喔!現場狀況如何就是這樣拍。

那些餵食引誘、聲音引誘、佈置環境、破壞現場的攝影者,可別把他們當成生物人來看待。

他們只是把拍車展、電腦展 SG 的心態換成拍不同的生物而已,甚至可以說他們是在破壞生態。

這隻是林投蟹,呵呵!和上面那一隻的名字很像齁?!這可是 2003 年才發表的新屬、新種喔!

大小大約兩公分而已,又喜歡躲在長滿刺的林投葉中,不好找也不好拍。

所以如果不熟悉牠的習性,想要找到牠是有些困難的。 

但也唯有在林投葉中拍到牠才符合牠出現的特徵,也才能表達出牠的棲地特性。

 

2013081301.jpg  

*Olympus E-P1 + Canon FD 100-300mm F:4-5.6L

是中華沙蟹的小朋友,也是因為鑑種照已經拍完了,所以幫牠拍一些美美的照片。

看角度也知道,這張是趴在沙灘上拍的。拍完可說是全身都沾滿沙子,連相機、鏡頭都無法倖免。

但是這樣又如何呢?可以得到一張自己很喜歡的照片,我想一切都值得的。

 

些照片全部都是 2010 年 7 月份拍的。

今天在整理前幾天拍的照片時,因為要鍵入關鍵字,所以也會看到以前拍過的照片。

突然發現這幾張螃蟹拍的好漂亮(呵呵!老王賣瓜),

雖然前幾天才去夜拍過,但是這幾年真的比較少去夜拍了。

對野外的熱情真的會被無止境的殺價、比價、節省成本給磨耗殆盡,

除此之外,更會被一些無厘頭的開發、莫名其妙的審查委員搞得筋疲力竭。

幸好今天又讓我看到當年拍的這些照片,讓我又可以再認真的走下去。

我可以驕傲的說,我是真的熱愛野外的!!!

2013/08/12 清晨的漁市場

晨的市場總是令人又愛又恨的,愛的是他的斜射光,恨的當然是要很早起。

尤其是魚市場,大約三點多就開始有攤販進駐,天都還沒亮透就已經人聲鼎沸了。

不過幸好我愛上的是早晨的斜射光,不是要來買新鮮魚貨的,所以我選在六點多過去走走。

結果……….攤商已經收掉一半了。 。看來即使不是想買魚貨也是得更早起啊!要不然想拍的畫面都沒了。

 

2013081206.jpg  

湖馬公的第三魚市場就在港口旁邊,本是想利用斜射逆光來拍攝船隻上面的旗幟,

結果發現並不是很好拍攝,還要等幾個月吧?!等日的位置再偏一些些才會好剛好。

在這個旅遊旺季的時候,也只有清晨時才會有這種寧靜的感覺了。

 

2013081205.jpg  

進魚市場就看到這一簍的花腹鯖,說真的,雖然看起來很新鮮但是體型有點小的可憐。

光照在他們的身上,真的很有清晨的感覺。

 

2013081202.jpg  

個是現在澎湖的當令海鮮喔!

頭足類的生物腐敗的速度相當快,所以很多漁船在抓起來的時候就順便將之燙熟了。

這樣才能保持新鮮、鎖住甜味。那要怎麼分辨是死後燙熟還是活跳跳的時候就下鍋了呢?

看牠的皮!!!如果小管的皮有破損,就是死後才下鍋的,如果表皮很完整,就是說活的下鍋。

看到光這樣照在小管上,各位有沒有食指大動啊???

 

2013081203.jpg  

這這…………..這裡面居然還有蝴蝶魚科的褐帶少女魚……..就是各位俗稱的熱帶魚其中一種。

看了真是心疼啊!這種魚又沒有什麼肉……….不過我沒吃過,所以不好下評論。

不過脖子上有一圈白白的白頸赤尾冬,那個就很好吃了,呵呵!

只是不知為什麼,感覺上不是很新鮮的樣子,而且看起來有些像是用底刺網捕捉的。

為了推廣友善海洋生態的漁法,於是我就和他說謝謝再聯絡了,

要不然白頸赤尾冬可是我很喜歡吃的魚種之一呢!

我也更相信船長和我說的,他說魚最近很貴,他都買不下手…這種品相的魚一斤居然要價 350 元!

真的是挺嚇人的價格。

 

2013081204.jpg  

種魚曬乾我也是第一次看到,一般來說裸胸鯙多是生鮮時候枸杞、當歸等中藥材一起煮。

這樣曬成魚乾後我就不知道該如何料理了。

 

2013081201.jpg  

蟹的季節還沒有到,但是市場上是可以看到零星的賣了。

看到漁產這樣被丟棄,看了都很心疼。我們的海洋都已經生病了,我們卻還是如此浪費著糧食。

這隻螃蟹旁邊還有一堆的剝皮魚。如果嫌牠們太小不好賣,那當初為什麼不放回海裡呢?

不懂…….真的不懂!

 

只會愈來愈貴,我常說長期低估農魚產品的價值,我們已經開始付出代價了。

不斷地毀農地、不斷地公安事件、不斷的汙染海洋,都只為了發展工業或是炒地皮。

只是很可惜的,人不能靠吃塑膠粒維生,也不能把帝寶給吃掉維生。

當我們沒有農田可以種菜、沒有海洋可以抓魚,那時我們可以吃 iphone 填飽肚子嗎???

 

2013/08/12 清晨的漁市場

晨的市場總是令人又愛又恨的,愛的是他的斜射光,恨的當然是要很早起。

尤其是魚市場,大約三點多就開始有攤販進駐,天都還沒亮透就已經人聲鼎沸了。

不過幸好我愛上的是早晨的斜射光,不是要來買新鮮魚貨的,所以我選在六點多過去走走。

結果……….攤商已經收掉一半了。 。看來即使不是想買魚貨也是得更早起啊!要不然想拍的畫面都沒了。

 

2013081206.jpg  

湖馬公的第三魚市場就在港口旁邊,本是想利用斜射逆光來拍攝船隻上面的旗幟,

結果發現並不是很好拍攝,還要等幾個月吧?!等日的位置再偏一些些才會好剛好。

在這個旅遊旺季的時候,也只有清晨時才會有這種寧靜的感覺了。

 

2013081205.jpg  

進魚市場就看到這一簍的花腹鯖,說真的,雖然看起來很新鮮但是體型有點小的可憐。

光照在他們的身上,真的很有清晨的感覺。

 

2013081202.jpg  

個是現在澎湖的當令海鮮喔!

頭足類的生物腐敗的速度相當快,所以很多漁船在抓起來的時候就順便將之燙熟了。

這樣才能保持新鮮、鎖住甜味。那要怎麼分辨是死後燙熟還是活跳跳的時候就下鍋了呢?

看牠的皮!!!如果小管的皮有破損,就是死後才下鍋的,如果表皮很完整,就是說活的下鍋。

看到光這樣照在小管上,各位有沒有食指大動啊???

 

2013081203.jpg  

這這…………..這裡面居然還有蝴蝶魚科的褐帶少女魚……..就是各位俗稱的熱帶魚其中一種。

看了真是心疼啊!這種魚又沒有什麼肉……….不過我沒吃過,所以不好下評論。

不過脖子上有一圈白白的白頸赤尾冬,那個就很好吃了,呵呵!

只是不知為什麼,感覺上不是很新鮮的樣子,而且看起來有些像是用底刺網捕捉的。

為了推廣友善海洋生態的漁法,於是我就和他說謝謝再聯絡了,

要不然白頸赤尾冬可是我很喜歡吃的魚種之一呢!

我也更相信船長和我說的,他說魚最近很貴,他都買不下手…這種品相的魚一斤居然要價 350 元!

真的是挺嚇人的價格。

 

2013081204.jpg  

種魚曬乾我也是第一次看到,一般來說裸胸鯙多是生鮮時候枸杞、當歸等中藥材一起煮。

這樣曬成魚乾後我就不知道該如何料理了。

 

2013081201.jpg  

蟹的季節還沒有到,但是市場上是可以看到零星的賣了。

看到漁產這樣被丟棄,看了都很心疼。我們的海洋都已經生病了,我們卻還是如此浪費著糧食。

這隻螃蟹旁邊還有一堆的剝皮魚。如果嫌牠們太小不好賣,那當初為什麼不放回海裡呢?

不懂…….真的不懂!

 

只會愈來愈貴,我常說長期低估農魚產品的價值,我們已經開始付出代價了。

不斷地毀農地、不斷地公安事件、不斷的汙染海洋,都只為了發展工業或是炒地皮。

只是很可惜的,人不能靠吃塑膠粒維生,也不能把帝寶給吃掉維生。

當我們沒有農田可以種菜、沒有海洋可以抓魚,那時我們可以吃 iphone 填飽肚子嗎???

 

2013/08/06 東吉密境(一)

啊!!!怎麼又來連續劇了!!上一次麗星郵輪的上下九集都還沒寫完,

怎麼又跑出一個東吉密境(一)???

齁齁齁!各位別擔心,東吉密境只有兩集啦!所以理論上應該很快就可以連載完成了。

沒辦法,照片太多了,而且有些點是以前上東吉沒有過去看的,所以只好重寫囉!

照例,東吉最出名的就是它的燈塔,所以我們密境還是從燈塔開始好了。

什麼??你說燈塔憑什麼是密境?!呵呵!看下去就知道了,燈塔絕對有資格當密境的!!!

 

2013080103.jpg  

*Olympus E5 + ZD 12-60mm F:2.8-4.0*Art 10*

啦!我承認這張照片有加上 O 家最出名的無恥濾鏡,

但是說真的,如果沒有這種優質的光線,無恥濾鏡也無用武之地啊!

當天夕陽其實還滿漂亮的,終於在夕陽下山前等到燈塔開燈了,於是乎就從東邊拍燈塔。

會從東邊去拍燈塔的也沒有幾個人了啦!呵呵!

 

2013080102.jpg  

*Olympus E5 + ZD 70-300mm F:4-5.6*

實上面那張多少有點譁眾取寵的意味,這張乾乾淨淨的才是我最喜歡的樣子啊……….

只可惜燈塔還沒開燈,只有側面吃到很強的斜光,但是真的好乾淨的光。

當天空氣透明度非常的好,往東看,很可惜台灣在下大雷雨,沒辦法看到中央山脈。

往西看可以看到澎湖極西的貓嶼,當然,七美、東西嶼坪、花嶼、望安等更是不在話下。

往北可以看到馬公,龍門港的三根煙囪可是說清清楚楚的。

東吉到馬公和東吉到台南是一樣的遠,所以如果不是台灣在下大雨,我想看到台南也是輕而易舉的了。

 

2013080104.jpg  

*Olympus E5 + ZD 12-60mm F:2.8-4.0*

哈哈!既然敢說是密境,當然要有點特別的!這是燈塔的內部!!!!

因緣際會之下,我們居然碰到了燈塔的管理員。

於是乎,很熱心的幫我們開門,還帶著我們進入塔內。和我們一一解說燈塔內部的物件。

底下綠色框框內的東西是以前還沒有電力的時候驅動燈塔旋轉的機件。

以前沒有電力,那要怎麼讓燈塔的燈旋轉呢??就是靠重錘!

所以燈塔中心一定要有一個圓形的結構,就是讓重錘行走的空間。

每三小時要選轉重錘 72 圈,旋轉完才可以交班。所以如果你偷懶,少轉了幾圈,下一班就會知道。

因為下一班要交接前也要旋轉,如果轉超過 72 圈還沒轉到緊,那就表示上一班沒有轉滿。

現在用馬達旋轉,所以不用再每三小時就要交班一次了。

 

2013080107.jpg  

*Olympus E5 + ZD 12-60mm F:2.8-4.0*

這樣小小的一顆燈泡,經過水晶的折射後,變成如此的亮呢!

剛看到這顆燈泡時,說真的還滿失望的,呵呵!真的很小一顆,和我想像的都不一樣。

 

2013080105.jpg  

*Olympus E5 + ZD 12-60mm F:2.8-4.0*

到燈室裡面,看著外面的風景,真的是心曠神怡啊!!!

哈哈!其實你們被騙了………..在燈室外看風景真的是心曠神怡,但是燈室內…………….

簡直是烘箱啊!!!差點被烘成人乾,整個燈室都是玻璃,所以根本就是溫室,內部溫度真的很高。

要不是想多拍一些燈室的照片,呵呵!早就受不了走人了吧?!

 

2013080101.jpg  

*Olympus E5 + ZD 12-60mm F:2.8-4.0*

張就真的是火燒雲了,配上開著燈的燈塔,還滿不錯看的說。

看完後就摸黑下山了………….

 

2013080106.jpg  

*Olympus E5 + ZD 70-300mm F:4-5.6*

是從海面上看的樣子,東吉燈塔是我很喜歡的燈塔之一。

因為台灣燈塔少有如此寬廣的腹地,每次來這都覺得身心舒暢呢!

加上這次還進入燈室裡面,呵呵呵!真的是難得的經驗呢!

 

吉密境第一集就在這裡先告一段落!!其他的日本軍營、失事的台航飛機等,

就等下一集囉!

2013/08/06 東吉密境(一)

啊!!!怎麼又來連續劇了!!上一次麗星郵輪的上下九集都還沒寫完,

怎麼又跑出一個東吉密境(一)???

齁齁齁!各位別擔心,東吉密境只有兩集啦!所以理論上應該很快就可以連載完成了。

沒辦法,照片太多了,而且有些點是以前上東吉沒有過去看的,所以只好重寫囉!

照例,東吉最出名的就是它的燈塔,所以我們密境還是從燈塔開始好了。

什麼??你說燈塔憑什麼是密境?!呵呵!看下去就知道了,燈塔絕對有資格當密境的!!!

 

2013080103.jpg  

*Olympus E5 + ZD 12-60mm F:2.8-4.0*Art 10*

啦!我承認這張照片有加上 O 家最出名的無恥濾鏡,

但是說真的,如果沒有這種優質的光線,無恥濾鏡也無用武之地啊!

當天夕陽其實還滿漂亮的,終於在夕陽下山前等到燈塔開燈了,於是乎就從東邊拍燈塔。

會從東邊去拍燈塔的也沒有幾個人了啦!呵呵!

 

2013080102.jpg  

*Olympus E5 + ZD 70-300mm F:4-5.6*

實上面那張多少有點譁眾取寵的意味,這張乾乾淨淨的才是我最喜歡的樣子啊……….

只可惜燈塔還沒開燈,只有側面吃到很強的斜光,但是真的好乾淨的光。

當天空氣透明度非常的好,往東看,很可惜台灣在下大雷雨,沒辦法看到中央山脈。

往西看可以看到澎湖極西的貓嶼,當然,七美、東西嶼坪、花嶼、望安等更是不在話下。

往北可以看到馬公,龍門港的三根煙囪可是說清清楚楚的。

東吉到馬公和東吉到台南是一樣的遠,所以如果不是台灣在下大雨,我想看到台南也是輕而易舉的了。

 

2013080104.jpg  

*Olympus E5 + ZD 12-60mm F:2.8-4.0*

哈哈!既然敢說是密境,當然要有點特別的!這是燈塔的內部!!!!

因緣際會之下,我們居然碰到了燈塔的管理員。

於是乎,很熱心的幫我們開門,還帶著我們進入塔內。和我們一一解說燈塔內部的物件。

底下綠色框框內的東西是以前還沒有電力的時候驅動燈塔旋轉的機件。

以前沒有電力,那要怎麼讓燈塔的燈旋轉呢??就是靠重錘!

所以燈塔中心一定要有一個圓形的結構,就是讓重錘行走的空間。

每三小時要選轉重錘 72 圈,旋轉完才可以交班。所以如果你偷懶,少轉了幾圈,下一班就會知道。

因為下一班要交接前也要旋轉,如果轉超過 72 圈還沒轉到緊,那就表示上一班沒有轉滿。

現在用馬達旋轉,所以不用再每三小時就要交班一次了。

 

2013080107.jpg  

*Olympus E5 + ZD 12-60mm F:2.8-4.0*

這樣小小的一顆燈泡,經過水晶的折射後,變成如此的亮呢!

剛看到這顆燈泡時,說真的還滿失望的,呵呵!真的很小一顆,和我想像的都不一樣。

 

2013080105.jpg  

*Olympus E5 + ZD 12-60mm F:2.8-4.0*

到燈室裡面,看著外面的風景,真的是心曠神怡啊!!!

哈哈!其實你們被騙了………..在燈室外看風景真的是心曠神怡,但是燈室內…………….

簡直是烘箱啊!!!差點被烘成人乾,整個燈室都是玻璃,所以根本就是溫室,內部溫度真的很高。

要不是想多拍一些燈室的照片,呵呵!早就受不了走人了吧?!

 

2013080101.jpg  

*Olympus E5 + ZD 12-60mm F:2.8-4.0*

張就真的是火燒雲了,配上開著燈的燈塔,還滿不錯看的說。

看完後就摸黑下山了………….

 

2013080106.jpg  

*Olympus E5 + ZD 70-300mm F:4-5.6*

是從海面上看的樣子,東吉燈塔是我很喜歡的燈塔之一。

因為台灣燈塔少有如此寬廣的腹地,每次來這都覺得身心舒暢呢!

加上這次還進入燈室裡面,呵呵呵!真的是難得的經驗呢!

 

吉密境第一集就在這裡先告一段落!!其他的日本軍營、失事的台航飛機等,

就等下一集囉!

2013/07/23 芒果乾的真滋味

個時節去玉井出差要吃什麼呢?!呵呵,不用想了,幾乎整個玉井鎮都是芒果的味道。

不算大的市區內,幾乎都是賣芒果、芒果冰、芒果汁、芒果乾的店鋪。

我非常喜歡吃芒果,但是唯獨對芒果乾毫無興趣,總覺得很死甜、乾扁。

所以這幾天在玉井大吃特吃芒果,就是壓根沒想過要買芒果乾來吃。

直到今天早上在調查時看到昨天下午拍的芒果乾已經快做好了。

因為要拍照,所以和老闆娘哈啦了一陣子,才知道原來芒果乾有這麼大的祕密。

 

2013072303.jpg  

*Olympus E5 + ZD 70-300mm F:4.5-5.6*

天就是被這個漂亮的芒果切片所吸引的!原來芒果乾是要用這麼厚的芒果切片去烘乾的。

老闆娘說,60 斤的芒果只能烘出大約 5 斤的芒果乾,所以芒果乾當然比較貴。

這是剛開始烘而已,所以還是很厚實的果肉,那金黃色的色澤真是吸引人啊!

 

2013072304.jpg  

*Olympus E5 + ZD 70-300mm F:4.5-5.6*

個就更晚開始烘的,顏色還沒有那麼深。但是一樣的漂亮啊!

角落有兩個看起來很怪的芒果,拍照時還刻意避開它們,結果一問之下,居然有個很有意思的答案。

老闆娘說那兩個怪怪的芒果是鄰居拿來拜託一起烘乾的。

哈哈哈!鄉下地方真有人情味耶!連烘芒果都可以借我個小地方,讓我放個兩片自己吃爽的。

聽完哈哈笑之後居然忘了拍下那兩個奇特的芒果,真是失策啊!

 

2013072305.jpg  

*Olympus E5 + ZD 12-60mm F:2.8-4.0*

位是老闆娘的媽媽。各位看到沒有,這已經是今天早上的照片了,芒果都變成乾乾扁扁的了。

和他們聊天才知道原來製造芒果乾這麼繁瑣。各位看看這個組合,大鐵板底下有個大鍋和柴火。

大鍋中要裝水,也就是用水蒸氣去加熱鐵板,不是直火加熱。一開始要大火,但是一下下就要轉小火了。

如果不守夜要燒 30 小時,如果願意守夜,只要燒 24 小時。而他們就是用守夜的方式。

他顧到半夜一點多,他媽媽早上四點起來繼續顧。要看著火,不能太大,但是也不能熄掉。

 

2013072302.jpg  

*Olympus E5 + ZD 12-60mm F:2.8-4.0*

黃的芒果乾終於好了,各位看到鐵板上的黃色黏稠物都是芒果自身的糖漿喔!

原來這麼麻煩,要不斷翻面、不斷的看著火,24  小時後才會有這樣的成果,難怪現在都是用電爐了。

電爐或是瓦斯都是在烘箱中進行,烘的程度非常的乾扁,而且據說要加糖才會比較好收乾。

所以機器烘的芒果乾都會比較死甜、乾硬,不像手工柴燒的芒果乾那麼多汁,且是天然的甜味。

雖說是甜然甜,但是還是非常的甜就是了,呵呵!

 

闆娘一直交代我說不可以公布他們的位置,他說純手工又是自己種的芒果,產量就是這麼多而已。

萬一在網路上公布了,大家要來買他可是沒有東西可以賣。

聊著聊著,就有當地人騎著摩托車要來買芒果乾,

他們說不論是要送親戚還是自己吃,這種手工柴燒的才是真正的美味。

但是………….人生中最痛恨的字眼又出現了!

哈哈哈哈!被我買完了,不要以為我買了多少,也不過買了四包而已啦!

看著他們含恨而去,有種快感油然而生。不過也不用替他們惋惜啦!他們明天還可以再來買的。

想想這樣兩鍋,忙了 24 小時也沒有多少包啊?有時東西貴,還真的有它貴的原因呢!

各位下次去玉井,就多往鄉下跑跑,如果看到路邊有人在用柴火烘芒果乾,

千萬不要猶豫啊!應當立馬停車趕緊購買,即使不買,也可以要求試吃看看,

保證這是你沒嚐過的好滋味!

 

2013/07/23 芒果乾的真滋味

個時節去玉井出差要吃什麼呢?!呵呵,不用想了,幾乎整個玉井鎮都是芒果的味道。

不算大的市區內,幾乎都是賣芒果、芒果冰、芒果汁、芒果乾的店鋪。

我非常喜歡吃芒果,但是唯獨對芒果乾毫無興趣,總覺得很死甜、乾扁。

所以這幾天在玉井大吃特吃芒果,就是壓根沒想過要買芒果乾來吃。

直到今天早上在調查時看到昨天下午拍的芒果乾已經快做好了。

因為要拍照,所以和老闆娘哈啦了一陣子,才知道原來芒果乾有這麼大的祕密。

 

2013072303.jpg  

*Olympus E5 + ZD 70-300mm F:4.5-5.6*

天就是被這個漂亮的芒果切片所吸引的!原來芒果乾是要用這麼厚的芒果切片去烘乾的。

老闆娘說,60 斤的芒果只能烘出大約 5 斤的芒果乾,所以芒果乾當然比較貴。

這是剛開始烘而已,所以還是很厚實的果肉,那金黃色的色澤真是吸引人啊!

 

2013072304.jpg  

*Olympus E5 + ZD 70-300mm F:4.5-5.6*

個就更晚開始烘的,顏色還沒有那麼深。但是一樣的漂亮啊!

角落有兩個看起來很怪的芒果,拍照時還刻意避開它們,結果一問之下,居然有個很有意思的答案。

老闆娘說那兩個怪怪的芒果是鄰居拿來拜託一起烘乾的。

哈哈哈!鄉下地方真有人情味耶!連烘芒果都可以借我個小地方,讓我放個兩片自己吃爽的。

聽完哈哈笑之後居然忘了拍下那兩個奇特的芒果,真是失策啊!

 

2013072305.jpg  

*Olympus E5 + ZD 12-60mm F:2.8-4.0*

位是老闆娘的媽媽。各位看到沒有,這已經是今天早上的照片了,芒果都變成乾乾扁扁的了。

和他們聊天才知道原來製造芒果乾這麼繁瑣。各位看看這個組合,大鐵板底下有個大鍋和柴火。

大鍋中要裝水,也就是用水蒸氣去加熱鐵板,不是直火加熱。一開始要大火,但是一下下就要轉小火了。

如果不守夜要燒 30 小時,如果願意守夜,只要燒 24 小時。而他們就是用守夜的方式。

他顧到半夜一點多,他媽媽早上四點起來繼續顧。要看著火,不能太大,但是也不能熄掉。

 

2013072302.jpg  

*Olympus E5 + ZD 12-60mm F:2.8-4.0*

黃的芒果乾終於好了,各位看到鐵板上的黃色黏稠物都是芒果自身的糖漿喔!

原來這麼麻煩,要不斷翻面、不斷的看著火,24  小時後才會有這樣的成果,難怪現在都是用電爐了。

電爐或是瓦斯都是在烘箱中進行,烘的程度非常的乾扁,而且據說要加糖才會比較好收乾。

所以機器烘的芒果乾都會比較死甜、乾硬,不像手工柴燒的芒果乾那麼多汁,且是天然的甜味。

雖說是甜然甜,但是還是非常的甜就是了,呵呵!

 

闆娘一直交代我說不可以公布他們的位置,他說純手工又是自己種的芒果,產量就是這麼多而已。

萬一在網路上公布了,大家要來買他可是沒有東西可以賣。

聊著聊著,就有當地人騎著摩托車要來買芒果乾,

他們說不論是要送親戚還是自己吃,這種手工柴燒的才是真正的美味。

但是………….人生中最痛恨的字眼又出現了!

哈哈哈哈!被我買完了,不要以為我買了多少,也不過買了四包而已啦!

看著他們含恨而去,有種快感油然而生。不過也不用替他們惋惜啦!他們明天還可以再來買的。

想想這樣兩鍋,忙了 24 小時也沒有多少包啊?有時東西貴,還真的有它貴的原因呢!

各位下次去玉井,就多往鄉下跑跑,如果看到路邊有人在用柴火烘芒果乾,

千萬不要猶豫啊!應當立馬停車趕緊購買,即使不買,也可以要求試吃看看,

保證這是你沒嚐過的好滋味!

 

2013/06/29 牡蠣後處理的美妙聲音

真的,第一次聽到牡蠣在後處理的聲音。

乍聽之下,完全會讓你以為身處鐵工廠之中,因為一直傳來很有意思的鐵器碰撞的聲音!

心想這裡不是在處理牡蠣的嗎?怎麼會有那麼多鐵器敲打的聲音??

走近一看才知道,真的是在處理牡蠣呢!

 

2013062903  

*Olymous E-5 + ZD 12-60mm F:2.8-4.0*

喜歡逆光,而且逆光會將地板的水反射的亮亮的,所以特別跑到處理場最裡面去拍。

這裡的人們很和善呢!明明是我拍照打擾他們,他們卻一直和我說地板濕濕的不好意思呢!

經過他們時他們還會停下手邊的工作讓我通過,避免清出來的附著物噴到我。

真的是很令人感動呢!

 

2013062901  

*Olymous E-5 + ZD 12-60mm F:2.8-4.0*

就是聲音的來源!他們用菜刀去削切、砍剁牡蠣殼,將殼上面的附著物清理乾淨。

真的是超有天良的啦!附著物清乾淨是比較漂亮,但是不僅會損失殼重還要增加人工費用。

這些多增加的成本不是造成售價比較貴就是利潤降低。但是他們還是這樣盡心盡力的處理著。

務必要出廠的每一顆牡蠣都是漂漂亮亮的!

 

2013062902  

*Olymous E-5 + ZD 12-60mm F:2.8-4.0*

到旁邊清出來的那堆附著物沒有?可以想像一次近十位阿桑拿著菜刀敲敲敲的聲音。

每一位都有每一位自己的節奏,整體來聽聲音四起但不顯雜亂,節奏各異卻有有種隱約的秩序在。

這是我第二次對聲音有如此的感受。

上一次是在阿塱壹的海邊,聽到海浪沖刷大礫石的聲音,也是這樣的讓我感動。

 

*Olymous E-5 + ZD 12-60mm F:2.8-4.0*

天只有帶著 E-5,甚至沒有帶腳架。但是阻止不了我想要錄音的決心。

於是開啟錄影模式,拍一段短片好了,雖然收音的效果不好,但總比都沒留下記錄好。

下次會帶腳架和比較專業的收音器材去收音。

希望大家會喜歡這樣的場景與聲音。

 

2013/06/29 牡蠣後處理的美妙聲音

真的,第一次聽到牡蠣在後處理的聲音。

乍聽之下,完全會讓你以為身處鐵工廠之中,因為一直傳來很有意思的鐵器碰撞的聲音!

心想這裡不是在處理牡蠣的嗎?怎麼會有那麼多鐵器敲打的聲音??

走近一看才知道,真的是在處理牡蠣呢!

 

2013062903  

*Olymous E-5 + ZD 12-60mm F:2.8-4.0*

喜歡逆光,而且逆光會將地板的水反射的亮亮的,所以特別跑到處理場最裡面去拍。

這裡的人們很和善呢!明明是我拍照打擾他們,他們卻一直和我說地板濕濕的不好意思呢!

經過他們時他們還會停下手邊的工作讓我通過,避免清出來的附著物噴到我。

真的是很令人感動呢!

 

2013062901  

*Olymous E-5 + ZD 12-60mm F:2.8-4.0*

就是聲音的來源!他們用菜刀去削切、砍剁牡蠣殼,將殼上面的附著物清理乾淨。

真的是超有天良的啦!附著物清乾淨是比較漂亮,但是不僅會損失殼重還要增加人工費用。

這些多增加的成本不是造成售價比較貴就是利潤降低。但是他們還是這樣盡心盡力的處理著。

務必要出廠的每一顆牡蠣都是漂漂亮亮的!

 

2013062902  

*Olymous E-5 + ZD 12-60mm F:2.8-4.0*

到旁邊清出來的那堆附著物沒有?可以想像一次近十位阿桑拿著菜刀敲敲敲的聲音。

每一位都有每一位自己的節奏,整體來聽聲音四起但不顯雜亂,節奏各異卻有有種隱約的秩序在。

這是我第二次對聲音有如此的感受。

上一次是在阿塱壹的海邊,聽到海浪沖刷大礫石的聲音,也是這樣的讓我感動。

 

*Olymous E-5 + ZD 12-60mm F:2.8-4.0*

天只有帶著 E-5,甚至沒有帶腳架。但是阻止不了我想要錄音的決心。

於是開啟錄影模式,拍一段短片好了,雖然收音的效果不好,但總比都沒留下記錄好。

下次會帶腳架和比較專業的收音器材去收音。

希望大家會喜歡這樣的場景與聲音。

 

2013/06/25 失落的絕美古門

天風浪還是太大無前往南方四島,但是人都已經在澎湖了,怎麼可能不出門走走呢?

結果一大早雨大到簡直是離譜的境界,所幸近中午時終於停了。

照原訂計畫前往跨海大橋拍攝燕鷗。

拍燕鷗??奇怪了,這篇的篇名不是古門嗎??呵呵,沒有錯啦!燕鷗是下一篇的事了。

要講的是拍完燕鷗回程時,突然想要去找賣牡蠣的,

結果就在賣牡蠣的附近看到一間老宅院,門口的石刻非常的漂亮。

走近一看,天啊!這麼漂亮無傷的門居然就躺在地上,真是令人難過………….

 

2013062502  

*Olympus E-5 + ZD 12-60mm F:2.8-4.0*

初一走近的時候『豐』字是被擋住的,只看到『年樂大平』,

就已經覺得好 lucky,居然又看到四個字的對聯。

等到把箱子推開後赫然發現,呵呵!是豐年樂大平,五個字耶!!!

字很漂亮,而且紅漆還很新,只是不知為何會被弄到躺在地上???

 

2013062503  

*Olympus E-5 + ZD 12-60mm F:2.8-4.0*

二扇門更慘,上面還被東西壓著…………本想移開那個鐵製品,無奈實在太重了,所以作罷。

聖代多恩澤,字體一樣的優美、門也是一樣的新。

看的真是難過啊!如果不是沒地方可以收藏這些門,真的好想通通搬回家。

 

2013062501  

*Olympus E-5 + ZD 12-60mm F:2.8-4.0*

是被這個承先啟後這四個字吸引過來的,很漂亮的石刻呢!

各位可以想想有多美啊!!灰色的石頭、紅色的字,配上紅色的門、黑色的字。

齁齁齁!光用想像的就覺得很漂亮了,可惜,真的可惜了。

 

到承先啟後四個字,就會讓我想起一句話:為往聖繼絕學、為萬世開太平。

這是有故事的,當然不是說這話的典故,說的是我自己的故事。

++++++++++++我是白頭宮女話當年的分隔線+++++++++++++++

話說多年前(遠目)………當年還在車城海生館上班時,恆春社大就來找我去上課。

當然是沒有問題啊!但是當我離職後,每次為了這兩節課還要從台北開車下到恆春,真的是很累啊!

當年二高還沒完全通車,我可是看著二高試通車、一段又一段的通車呢!

於是我就和社大說我真的無法再教了,實在太遠了……..

社大一直說希望我再考慮一下,畢竟恆春要找到教非線性剪接、攝錄影的老師太難了。

在我決定要辭掉時接到了一位朋友的邀請,請我到藤枝演講,講很淺的賞鳥入門。

要死了,是和鳥會成員講賞鳥入門?!和高階的賞鳥人說入門的課程,這不是要我去死比較快?

當然是渾身解術,總算沒有人半途離席,末了收到鐘點費,信封上就印著:

『為往聖繼絕學、為萬世開太平』…………

看完之後,真的是熱淚盈眶啊!!讀那麼多書不是我比較厲害,也不是我比較聰明。

其實很多時候只是我比別人好命、我有幸碰到一些願意栽培我的老師。

既然如此,我是不是應該更加回饋給社會???登時電話就拿起來撥給社大說我願意了。

++++++++++++我是多嘴宮女講完話的分隔線+++++++++++++++

所以看到承先啟後四個字我會有如此大的吸引力啊!

也幸好如此,讓我一窺兩扇這麼美好的古門,雖然都已經躺在地上了……………

只能勉勵自己,莫忘初衷!

鶵鳥該走的路、我該走的路,不可以因為一時的困頓而有所遲疑或改變。

不可以忘記我當初對自己默念的話:為往聖繼絕學、為萬世開太平。

我想這才是一個讀書人該有的氣節……………..

2013/06/25 失落的絕美古門

天風浪還是太大無前往南方四島,但是人都已經在澎湖了,怎麼可能不出門走走呢?

結果一大早雨大到簡直是離譜的境界,所幸近中午時終於停了。

照原訂計畫前往跨海大橋拍攝燕鷗。

拍燕鷗??奇怪了,這篇的篇名不是古門嗎??呵呵,沒有錯啦!燕鷗是下一篇的事了。

要講的是拍完燕鷗回程時,突然想要去找賣牡蠣的,

結果就在賣牡蠣的附近看到一間老宅院,門口的石刻非常的漂亮。

走近一看,天啊!這麼漂亮無傷的門居然就躺在地上,真是令人難過………….

 

2013062502  

*Olympus E-5 + ZD 12-60mm F:2.8-4.0*

初一走近的時候『豐』字是被擋住的,只看到『年樂大平』,

就已經覺得好 lucky,居然又看到四個字的對聯。

等到把箱子推開後赫然發現,呵呵!是豐年樂大平,五個字耶!!!

字很漂亮,而且紅漆還很新,只是不知為何會被弄到躺在地上???

 

2013062503  

*Olympus E-5 + ZD 12-60mm F:2.8-4.0*

二扇門更慘,上面還被東西壓著…………本想移開那個鐵製品,無奈實在太重了,所以作罷。

聖代多恩澤,字體一樣的優美、門也是一樣的新。

看的真是難過啊!如果不是沒地方可以收藏這些門,真的好想通通搬回家。

 

2013062501  

*Olympus E-5 + ZD 12-60mm F:2.8-4.0*

是被這個承先啟後這四個字吸引過來的,很漂亮的石刻呢!

各位可以想想有多美啊!!灰色的石頭、紅色的字,配上紅色的門、黑色的字。

齁齁齁!光用想像的就覺得很漂亮了,可惜,真的可惜了。

 

到承先啟後四個字,就會讓我想起一句話:為往聖繼絕學、為萬世開太平。

這是有故事的,當然不是說這話的典故,說的是我自己的故事。

++++++++++++我是白頭宮女話當年的分隔線+++++++++++++++

話說多年前(遠目)………當年還在車城海生館上班時,恆春社大就來找我去上課。

當然是沒有問題啊!但是當我離職後,每次為了這兩節課還要從台北開車下到恆春,真的是很累啊!

當年二高還沒完全通車,我可是看著二高試通車、一段又一段的通車呢!

於是我就和社大說我真的無法再教了,實在太遠了……..

社大一直說希望我再考慮一下,畢竟恆春要找到教非線性剪接、攝錄影的老師太難了。

在我決定要辭掉時接到了一位朋友的邀請,請我到藤枝演講,講很淺的賞鳥入門。

要死了,是和鳥會成員講賞鳥入門?!和高階的賞鳥人說入門的課程,這不是要我去死比較快?

當然是渾身解術,總算沒有人半途離席,末了收到鐘點費,信封上就印著:

『為往聖繼絕學、為萬世開太平』…………

看完之後,真的是熱淚盈眶啊!!讀那麼多書不是我比較厲害,也不是我比較聰明。

其實很多時候只是我比別人好命、我有幸碰到一些願意栽培我的老師。

既然如此,我是不是應該更加回饋給社會???登時電話就拿起來撥給社大說我願意了。

++++++++++++我是多嘴宮女講完話的分隔線+++++++++++++++

所以看到承先啟後四個字我會有如此大的吸引力啊!

也幸好如此,讓我一窺兩扇這麼美好的古門,雖然都已經躺在地上了……………

只能勉勵自己,莫忘初衷!

鶵鳥該走的路、我該走的路,不可以因為一時的困頓而有所遲疑或改變。

不可以忘記我當初對自己默念的話:為往聖繼絕學、為萬世開太平。

我想這才是一個讀書人該有的氣節……………..