東嶼坪古宅裡的深意
東嶼坪上我最喜歡的一間古宅。
喜歡它整個小型聚落的形式,喜歡它紅色的屋瓦配上藍藍的天,
喜歡它門前有個小屋頂可以讓我爬上去鳥瞰,但最喜歡的仍是它的對聯。
中間是:利人利己真公益、同心同德大共和。
兩邊是:人群團結平等果、道德養成自由花。
我一直在想,
是怎樣的家庭、怎樣的教育之下,會寫出這種追求自由、平等的對聯呢?
這些對當年而言如此前衛的思想又是怎樣傳進這座離島中的離島呢?
初級漁產加工業的未來
小型漁產加工業面臨的困境實在是很多。這是澎湖的丁香魚魚乾加工廠。
一早四五點開始工作,趁太陽還沒起來時氣候比較涼爽一些,
先將昨天還未曬乾的魚乾推出去排好繼續曬。
然後去魚市場標購漁獲,買好了載回來洗淨浸泡鹽水。
接著還要挑選,去除非丁香魚的魚種,接著鋪在承盤上。
等到一整落時推到蒸汽間去蒸 7-10 分鐘。
全部蒸好時大概就可以去將昨天曬的收回並包裝。
今天蒸的就曬到天黑收起來,隔天再重複一樣的工作。
這種工作每天工時長,但是一年中可做的時間短。
漁獲量不穩定、收購價更是不穩定,今天收的價格有時是昨天的兩倍價。
現代人吃的又少,尤其對這種曬乾的東西更是沒有興趣。
問著老闆有何打算?老闆只是苦笑著說就也只能這樣做下去,也想過要轉型。
但這種小加工廠沒有能力研發,況且每天早上四點開始做到天黑,
沒有魚時沒有收入,還要想辦法賺別的錢,也沒有時間去學習。
沒能力開高階加工廠,也沒時間去學習,真的是碰到瓶頸了。
就讓我想到了我的好朋友靜凡先生,打算找他聊聊,
看這種小型初級加工廠有沒有什麼轉型的契機。
大景的運氣與觀察
今天從墾丁回屏東時,在萬里桐還飄些小雨。
北上的沿路往海望去,海面上烏雲壓的很低,
但是看雲的狀況我是覺得會有大景。
因為上方雲層雖厚,但是接近海面的地方卻是很乾淨的。
過了楓港後,連小琉球都清晰可見,於是就把車子停在路邊,等待太陽下山。
果真,太陽掉出厚厚的雲層後就開始轉紅了。
轉著轉著,往南邊一看,哇!好漂亮喔!
不僅天上的雲有層次的紅、粉紅、橘等各式色彩,連彩虹都跑出來了。
哈哈哈!果真被我相中了,雖然不是我心中最理想的樣子,但是真的也是不錯了。
我心中理想的大景是太陽入海後的反射將上方的厚雲層染紅。
可惜太陽快入海時厚雲層有些散開了。
不過南邊的雲彩真的是可以讓人開心很久的。
靠近我、了解我
大家看到毛毛蟲第一個印象大多是『要死啦』、『碰到會過敏』等,
有時真的不要以貌取蟲啊!!
今天介紹的是巨網苔蛾的幼蟲,就是毛毛蟲啦!
話說在小金門調查時,同事突然說,前面必有冤屈…….
仔細一看,嚇死了,真的嚇死了,從天而降十數隻毛毛蟲。
黑色的身軀、又多又長的細毛,真的是典型的恐怖毛毛蟲。
拍攝時風又大,毛蟲就在空中飄來盪去的,
拍的真是心驚肉跳的,深怕不小心碰到引起過敏等。
結果回來一查才知道是苔蛾科的巨網苔蛾。牠可是專門吃苔蘚的喔!
而且沒有毒、不會引起過敏。原來牠不只人畜無害,還會幫忙清除苔蘚。
苔蘚清除了,小黑蚊幼蟲的食物藍綠菌也會變少。
下次再看到牠時,可別一腳踩下去或是殺蟲劑噴出去。
其實不管牠對人類有沒有幫助,只是要生物都有活下來的意義。
會怕的就閃遠一點就好囉!
我到底是不是工具人?
這次到金門出差剛好碰到栗喉蜂虎繁殖前期。
就是還在求偶、交配階段,處處可見求偶行為。
公鳥就會叼著蝴蝶、蜻蜓等昆蟲狗腿般的獻給母鳥。
就是希望母鳥吃了之後願意與之交配。
當然有看到成功的,吃了一隻蜻蜓後開心的交配。
但大多數是看到吃一吃就謝謝再聯絡。
當然囉!因為觀測樣本很有限,
那隻吃完蜻蜓就交配的搞不好也吃了很多其他工具人的食物。
這本來是要拍餵食的一系列,結果不小心設成低速連拍,
原本設定是一秒 12 張的高速連拍,變成只有一秒 4 張。
當然餵食的瞬間就沒有拍到了…….
不過很好笑的,拍到母鳥吃的很開心,但是公鳥臉怎麼這麼臭啊?
後來兩隻還起衝突喔!
我想可能是母鳥和公鳥說:你是好人,是個好的工具人…….
哈哈!這是我亂說的啦!不過誰又知道呢?